| La Riviera Maya è senza dubbio una zona di grande fascino, un Messico che sorprende anche chi già c’è stato e ne ha conosciuto la vivace Playa del Carmen. Eppure, in questa stessa zona, oggi, resort quasi segreti, ben appartati nella rigogliosa vegetazione, riservano ospitalità eccellente, quasi da casa privata, baie silenziose di sabbia sottile e cucina prelibata. È la riscoperta del puro stile messicano, fatto di colori vivaci e fantasia, che in queste hacienda storiche fa riscoprire lo stile coloniale delle piantagioni. Il mare splendido e le proposte di SPA olistiche conciliano l’ozio. Ma le suggestioni che giungono dallo Yucatan non sono da meno: vengono proposte escursioni a riserve naturali e foreste tropicali, oppure a tesori coloniali, siano esse città maya o recenti scoperte. Uscite in mare su catamarani ed ancora battute di pesca d’altura. È bello poi ritrovarsi la sera a tavola, quando il profumo delle bouganville in fiore lascia spazio a piatti di gamberi caldi con origano, alle tortilla messicane, a piatti di pesce speciali come i gamberoni al cocco, magari gustati in spiaggia, col solo rumore dell’acqua sulla battigia. |
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