Sud Africa per partire informati

 

La salute in viaggio

Per l’ingresso in Sud Africa non è richiesta alcuna vaccinazione. Consigliamo a coloro che si recano nei Parchi la profilassi antimalarica. È preferibile che l'assicurazione sanitaria, che si stipula prima della partenza, assicuri l'opportunità di ottenere degli anticipi in caso di ricoveri ospedalieri, in quanto in Sud Africa nessuna prestazione sanitaria viene erogata da cliniche private senza il pagamento anticipato almeno di un deposito (che talvolta può essere molto elevato), a meno che non esista tra la struttura sanitaria e la compagnia assicuratrice una convenzione che consenta di evitarlo. Rilevante il problema HIV.

Clima

Il Sud Africa è caratterizzato da un altissimo numero di ore di sole al giorno (la media più alta nel mondo). Le stagioni sono invertite rispetto all’Italia: gli inverni sono generalmente miti e le estati calde. Nella parte nord del Paese le precipitazioni avvengono in estate (dicembre/marzo) mentre a sud, nella Regione del Capo, la stagione delle piogge va da giugno a dicembre.

La Repubblica Sudafricana, il più meridionale dei Paesi africani, si estende dal 22° al 34° parallelo sud, ed è ricoperto in gran parte da un altopiano, che tempera il caldo estivo ma raffredda le notti invernali. Trovandosi nell'emisfero sud, ha le stagioni invertite rispetto all'Europa. Se si esclude la fascia costiera meridionale, il Paese tende ad essere più arido ad ovest che ad est.

Nel tratto sud-occidentale della costa, il clima è di tipo mediterraneo, con inverni miti e piovosi ed estati calde e soleggiate. A Città del Capo (Cape Town), la temperatura media va dai 12 gradi di luglio ai 21 di gennaio e febbraio. Le temperature estive non sono eccessivamente elevate, a causa dell'influenza dell'oceano, anche se qualche volta può soffiare dalle montagne il Berg, un vento caldo e secco che porta le temperature verso i 35 gradi. Spesso invece in estate soffia il Cape Doctor, una intensa brezza meridionale che rinfresca e pulisce l'aria dall'inquinamento. Sopra Table Mountain, la montagna piatta e alta circa mille metri che sovrasta la città, si forma spesso uno strato di nubi, che gli abitanti della città definiscono in maniera colloquiale "la tovaglia".
Considerando che l'estate non è troppo calda ed è ventilata, qui il periodo migliore va da dicembre a febbraio, periodo in cui il sole splende e soffia la brezza. Anche la primavera, da settembre a novembre, è un buon periodo, come lo è in genere nei paesi dal clima mediterraneo, anche perché è la stagione in cui fioriscono diverse specie vegetali.
La temperatura del mare è sempre molto fresca, comunque è un po' più mite nella riparata False Bay, ad est del Capo di Buona Speranza, di quanto non sia lungo la costa atlantica ad ovest: nella prima si toccano i 20 °C a gennaio e febbraio, mentre in inverno si scende fino 16 gradi. A Città del Capo invece il mare non raggiunge mai i 20°C, e dunque è un po' freddo anche in estate, come si può vedere nella tabella seguente.

Temperature medie di Cape Town 

Cape Town	G	F	M	A	M	G	L	A	S	O	N	D
Min (°C)	16	16	14	12	9	8	7	8	9	11	13	15
Max (°C)	26	27	25	23	20	18	18	18	19	21	24	25

Nel corso dell'anno a Città del Capo cadono 505 millimetri di pioggia, con un massimo nel tardo autunno e in inverno, da maggio ad agosto. Ecco le precipitazioni medie.

Precipitazioni medie - Cape Town 

Cape Town	G	F	M	A	M	G	L	A	S	O	N	D	Anno
Prec. (mm)	12	8	17	45	85	80	85	70	45	30	17	11	505
Giorni	2	2	3	6	9	9	10	10	7	5	3	2	68

 

La sottile fascia costiera ad est della zona di Città del Capo è caratterizzata da un clima molto mite, che diventa progressivamente più caldo e piovoso proseguendo verso est-nord-est.
Nella “fascia meridionale” il clima è di transizione tra quello mediterraneo e quello oceanico caldo: è fresco e ventilato, con variazioni di temperatura limitate tra l'inverno e l'estate, e piogge non abbondanti e distribuite nel corso dell'anno, ma con un leggero calo in estate.
A Port Elizabeth cadono 630 millimetri di pioggia all'anno, con un minimo estivo, tra dicembre e febbraio, quando ne cadono tra 35 e 40 al mese, mentre nel resto dell'anno ne cadono tra i 45 e i 65 al mese.

 

Precipitazioni medie - Port Elizabeth 

Port Elizabeth	G	F	M	A	M	G	L	A	S	O	N	D	Anno
Prec. (mm)	35	35	50	45	65	60	60	55	60	65	60	40	630
Giorni	3	5	6	5	6	5	5	6	8	8	7	5	69

L'inverno assomiglia più che altro ad una mezza stagione, dal momento che la media di luglio è di 14 gradi, anche se ogni tanto una breve ondata di freddo antartica può abbassare la temperatura notturna fin quasi allo zero tra giugno e settembre. L'estate è piacevole, dato che la media di gennaio e febbraio è di 21,5 gradi, con la brezza che soffia frequente e insistente. Tutto l'anno possono soffiare per qualche giorno i venti caldi e secchi dalle montagne, che si trovano a breve distanza dalla costa. Il periodo migliore per visitare questa zona è ancora l'estate, come nella parte dal clima mediterraneo che comprende Città del Capo.

Temperature medie di Port Elizabeth

Port Elizabeth	G	F	M	A	M	G	L	A	S	O	N	D
Min (°C)	18	19	17	15	12	10	10	11	12	13	15	17
Max (°C)	24	24	23	22	21	20	18	18	18	20	21	23

A differenza di Città del Capo, a Port Elizabeth il mare non è mai molto freddo, e diventa abbastanza caldo per fare i bagni da dicembre a maggio.


Temperatura del mare - Port Elizabeth

Port Elizabeth	G	F	M	A	M	G	L	A	S	O	N	D
Mare (°C)	23	24	24	23	23	21	20	20	20	20	21	23

 

Lingua

In Sudafrica sono parlate 11 lingue ufficiali: l’Inglese, l’Afrikaans, lo Zulu, lo Xhosa, il Pedi, lo Tswana, il Sotho, lo Tsonga, lo Swati, il Venda e lo Ndebele.
Tuttavia l’Inglese è la lingua più usata e più capita all’interno del continente e delle varie etnie.

Cucina

La cucina sudafricana vera e propria si presenta con un cocktail di sapori assolutamente stupefacente, per varietà di piatti e di ricette. Luogo d'incontro di razze e tradizioni diverse, il Sudafrica esprime, anche a tavola, il felice connubio delle tante influenze dei popoli che lo compongono.

Acquisti

L'orario dei negozi è dalle 09.00 alle 17.00 dal lunedì al venerdì e dalle 08.30 alle 12.30 il sabato. I centri commerciali sono aperti 7 giorni su 7 dalle 10.00 alle 21.00 / 22.00. Interessante e particolare è l'artigianato locale che offre lavorazioni in legno e pietra. Le pietre dure e semipreziose sono a buon mercato.

Modalità di rimborso Iva

Tutte le volte che si effettua un acquisto va chiesta al negozio la ricevuta fiscale. In aeroporto, prima della partenza, si presenta all'ufficio "Tax Refund" la ricevuta fiscale emessa dal negozio e si deve poter mostrare la merce stessa (che quindi non va messa in valigia, oppure bisogna passare al tax refound prima del check in). Dopo che la ricevuta fiscale è stata timbrata dall'ufficio "Tax Refund" si ottiene un assegno nella valuta che si desidera, da cambiare allo sportello bancario all’interno dell’area partenze. Attenzione: le code in aeroporto per il rimborso IVA possono essere lunghe (quindi è bene presentarsi con il dovuto anticipo).

Mance

Sono importanti, come ormai in tutto il mondo. Per le guide locali, calcolate una media di USD 8 per persona al giorno. È norma lasciare una mancia pari a dieci Rand per persona ad ogni pranzo o cena.

Sicurezza

Il livello di criminalità nelle città sudafricane è simile a quello di qualsiasi metropoli occidentale. È pertanto opportuno seguire le stesse norme di buon senso che si rispettano in qualunque altra destinazione turistica: non andare in giro con troppo denaro contante, depositare gli oggetti di valore nelle cassette di sicurezza degli alberghi, non lasciare i bagagli o altri oggetti incustoditi in macchina, evitare di viaggiare in auto durante le ore notturne. È consigliabile fare sempre una fotocopia del proprio passaporto, da conservare separata dal documento originale.