Madagascar - Per partire informati
La salute in viaggio
Non sono richieste vaccinazioni o profilassi. Si consiglia di portare con sé, oltre a quelli di uso abituale, farmaci per disturbi intestinali, antibiotici, repellenti contro gli insetti e pastiglie per il mar di mare.
Per eventuali escoriazioni possono essere utili il mercurocromo, una pomata antibiotica, cerotti e penicillina. Importante: è bene usare sempre creme ad alta protezione solare, evitando l’esposizione prolungata, specialmente nelle ore centrali della giornata.
Nonostante la presenza di diverse strutture sanitarie, il sistema sanitario non è in genere in grado di sostenere casi d’urgenza che prevedono interventi delicati e complessi. In tali casi si rende necessario un trasporto sanitario verso zone adeguatamente attrezzate, come il Sud Africa o La Réunion.
L'approvvigionamento di medicinali non presenta in genere problemi particolari ad Antananarivo, mentre può essere difficoltoso nel resto del Paese.
Si consiglia:
- di mantenere sempre un elevato livello d’igiene personale e di adottare particolari misure preventive
- di evitare di mangiare cibi crudi
- di bere acqua e bevande in bottiglia senza aggiunta di ghiaccio
- previo parere medico, la vaccinazione contro l’epatite A e B e la febbre gialla
- previo parere medico, la profilassi antimalarica (la malaria è diffusa soprattutto nelle zone costiere)
- di non bagnarsi in fiumi e laghi d’acqua dolce a causa della biliarziosi.
Clima
Il clima è generalmente secco da aprile a novembre, umido da dicembre a marzo con piogge insistenti nei mesi di gennaio e febbraio (in alcune aree come l’Isola di Sainte Marie e la costa sud occidentale il clima differisce sensibilmente dalla regola generale). La temperatura varia notevolmente a secondo dell’altitudine: nella zona degli Altopiani Centrali e in generale ad altitudini superiori agli 800 metri, durante la stagione invernale (da giugno a settembre) le temperature nelle ore notturne e alla mattina presto sono piuttosto basse ( 7/12° C), nelle ore diurne e soleggiate sono comprese generalmente tra i 18 e 22°C. Nelle zone costiere le temperature sono in genere oscillanti tra i 26° e 33°C durante le ore diurne. Durante i mesi di giugno e luglio sulla costa sud occidentale per brevi periodi la temperatura può subire un abbassamento di qualche grado. Il clima della capitale, Antananarivo, è generalmente secco e salubre.
Lingua
Lingua ufficiale è il malgascio; il francese è diffuso soprattutto nelle città principali, meno nelle zone rurali. La lingua italiana e l’inglese sono parlate solo da alcune guide e dal personale di alcuni hotel.
Religione
La maggioranza della popolazione è cristiana cattolica; è presente anche una minoranza musulmana.
Molto diffuse sono ancora le religioni e le credenze tradizionali.
La cucina
In malgascio cibo si dice sakafo. Per i Malgasci l’elemento principale di ogni pasto è il vary, il riso. Esso non accompagna nulla, tutto si accompagna al riso. Negli altopiani, oltre al riso, si trova principalmente la carne di zebù, maiale e pollo e il cocco. Sulla costa le specialità sono a base di pesce, sempre freschissimo, e di frutti di mare. Eccellente è il vino prodotto a Fianà. Negli hotel della capitale la cucina è generalmente di tipo francese. La cucina malgascia si basa fondamentalmente sul riso bianco al vapore che accompagna quasi tutte le portate. Il consumo di carne più diffuso è quello di zebu, pollo e maiale. Il pesce invece è quasi sempre preparato con soluzioni in salsa . La frutta ad eccezione della costa sud occidentale dove viene importata da altre regioni, è diffusa e stagionale (agrumi, ananas, mango, papaya, banane, mele, jackfruit, frutto della passione, lichis, ecc ecc…). Vi consigliamo di bere esclusivamente bevande sigillate e di non mangiare verdure crude. Negli alberghi da noi selezionati, oltre alla cucina internazionale, sono proposte alcune specialità malgasce.
Mance
È consigliabile sempre lasciare una mancia quando si è soddisfatti. E anche quando il servizio è già calcolato, un riconoscimento supplementare è apprezzato nei ristoranti e negli hotel. Sarà bene riconoscerla ai facchini, agli autisti, alle guide durante le escursioni.
È BENE SAPERE
Alberghi e strutture ricettive
Ad eccezione di alcune strutture che si trovano prevalentemente nell’arcipelago di Nosy Be, nella capitale e in poche altre località, gli hotel in Madagascar sono generalmente piccoli e semplici, e il servizio offerto è piuttosto modesto. Le camere e bungalow (ove non diversamente specificato) sono dotati di bagno privato. Si avverte che, con la sola esclusione di Nosy Be, poiché la capacità alberghiera è piuttosto limitata, in taluni periodi dell'anno - cioè nei periodi climaticamente più favorevoli - può risultare piuttosto complesso trovare disponibilità.
Il Madagascar è una terra unica ed eccezionale dal punto di vista naturalistico e culturale, ma richiede – nel caso di viaggi itineranti – una buona capacità di adattamento a servizi e strutture che spesso non offrono uno standard occidentale.
Diverse strutture alberghiere non provviste di gruppo elettrogeno subiscono black out imposti dall’ente preposto per l’erogazione di energia elettrica nazionale, generalmente durante la notte, pertanto si consiglia di mettere in valigia una torcia elettrica.
Strade, rete ferroviaria e mezzi di trasporto
La rete stradale in Madagascar è costituita per la maggior parte da sterrati e piste. Sui 50.000 chilometri di strade, infatti, meno del 10% è asfaltato. I tempi di percorrenza quindi si allungano e, anche sulle strade in buone condizioni difficilmente si superano i 50 km orari.
Le strade asfaltate attualmente sono la RN7 che collega Antananarivo a Tuléar, la RN2 che collega la capitale alla costa est e la RN4 che conduce a Mahajunga.
La rete ferroviaria è altrettanto scarsa. Le linee sono quelle costruite durante la colonizzazione francese e perlopiù utilizzate per il trasporto merci. Fa eccezione la FCE, Fianarantsoa - Côte Est, la linea che collega l’altipiano con Manakara: un tragitto pittoresco attraverso la foresta orientale, che consente con entrare in contatto con la gente del luogo oltre che ammirare bellissimi panorami.
Lo standard qualitativo dei mezzi di trasporto disponibili in Madagascar è piuttosto basso, i veicoli utilizzati sono generalmente vecchi e, nonostante ciò, a causa del costo del carburante e delle elevate tasse di importazione, il costo del noleggio di autoveicoli è piuttosto elevato.
Il concetto del tempo tra i Malgasci
Il concetto del tempo tra i Malgasci è diverso da quello di un Europeo. Esso è circolare, piuttosto che progressivo, e il Malgascio si trova al centro del cerchio. Il passato ha la stessa importanza del presente o del futuro.
Se si prende un appuntamento con un Malgascio, vi sono buone probabilità che egli arrivi in ritardo. Quando capita qualche contrattempo, magari un inconveniente con un mezzo pubblico o un taxi-brousse, gli stranieri si innervosiscono, i passeggeri del luogo sembrano capaci di aspettare per ore o per giorni che il guasto venga riparato o perché qualcuno trovi una soluzione…
NOTA GENERALE
Il Madagascar sta cercando di adeguarsi ad una repentina espansione turistica dovuta alla crescente domanda, ma talvolta i servizi non sono all’altezza delle aspettative dei visitatori stranieri, che possono pertanto riceverne un’impressione di scarsa efficienza. Crediamo che sia necessario esercitare pazienza e tolleranza in presenza di eventuali contrattempi, certi che la bellezza dei luoghi ripagherà ampiamente ogni disagio.